Idag gjorde jag jättegoda tonfiskbullar!
Recept
En burk tonfisk i vatten, en finriven morot, en halv hackad röd paprika, en bit hackad rödlök, ett ägg, ca 1,5 dl havregryn, lite olika kryddor som paprikapulver, lökpulver, cayennepeppar, salt och peppar. Det går att variera lite som man vill. Varför inte färska kryddor eller vitlök?
Rulla till lite större bollar, ca 12 stycken. Grädda i ugnen tills dom blir gyllenbruna. I vanlig ugn närmare 200 grader.
Tonfiskbullarna ska dippas (tycker jag).
Dipp
Tre dl gräddfil, en dl majonnäs, en tsk herbamare, två tsk salladskrydda och lite svartpeppar.
Grönsaker
Skiva upp de grönsaker du har hemma och dippa dom med. Idag tog jag gurka, morötter, röd paprika och selleri.
Fräscht och gott!
Kram ❤️😊
//Emma
japp fantastiskt bra arbetat med dessa